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 Arroz con champiñones

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ValeVegan
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Mensajes : 11
Fecha de inscripción : 17/07/2011

MensajeTema: Arroz con champiñones   Dom Jul 17, 2011 11:27 pm


Ingredientes:
Arroz (media taza por persona)
Cebolla
champiñones al gusto
Aceite
Sal
Agua (un poco mas de una taza por persona)
Preparación:

Se pica fina la cebolla y se sofríe en bastante aceite, aproximadamente media taza por persona, aunque se puede echar menos si no gusta la comida grasienta. Se añade una pizca de sal, las champiñones y el arroz, y se remueve durante un minuto, más o menos. Se añade el agua y se deja cocinar a fuego lento, hasta que toda el agua haya sido absorbida. Se sirve caliente.

Bueno, se ve bastante sencilla Smile

la saque de aqui: http://hvegh.livejournal.com/
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